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1981 |
| Le groupement d’achat La Marmite et la coopérative La Huche ont fusionné pour créer la coopérative (Société Civile) Le Fenouil au 16 rue de Bellevue au Mans, avec 300 familles adhérentes. |
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1987 |
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Déménagement pour un nouveau local à Coulaines (400m²).
Le nombre d’adhérents passe à 2 000. |
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1997 |
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Ouverture d’un deuxième point de vente :
Le Fenouil Sud, sur 120m² au sud du Mans. Ce local a été agrandi en 1999 (180m²). |
2001 |
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Ouverture d’un troisième magasin sur 160 m² au Centre Commercial de Gazonfier. Ce magasin a fermé ses portes en mai 2010. |
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2008 |
Le siège social du Fenouil déménage au 3, rue de Quiberon à Coulaines. On y trouve l’équipe administrative (les services comptabilité, communication et la direction).
La réalisation d’un magasin à Sargé tout en éco-construction s’achève. Ce magasin, d’une superficie de vente de 800m² a remplacé celui de Coulaines. |
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2011 |
Déménagement du Fenouil Sud dans le parc d’activités « Les Hunaudières » à Ruaudin, sud du Mans. Le magasin a évolué vers une taille moyenne de 300m² avec l'ajout d’une boucherie. Il compte aujourd’hui 10 salariés.
Cette année Le Fenouil fête ses 30 ans ! |
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Aujourd’hui, Le Fenouil Biocoop, Société Anonyme (SA) coopérative, gérée par un directoire et un conseil de surveillance, compte 10 000 adhérents et 55 salariés.
voir fonctionnement de la coopérative
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